ぎょーむ日誌 2011-06-01

2011 年 06 月 01 日 (水)

• 0635 起床． ラジオ体操． 朝飯・弁当の準備． 朝飯． コーヒー． 0810 自宅発． 晴． 0830 研究室着．
• あー， 6 月になってしまった． 6 月のイヤなこと．
  • 6 月になっても岩波本作業が終了してない
  • 出張はきらいなのに， 冗長な日程かつ何やるのか良くわからぬ出張ひとつ押しつけられてる
  • 6 月末までに作文締切 1 個
• などとうだうだうしていてはいかん．
• いかん．
• 岩波統計モデル本 修正作業．
• また院生にとっつかまって， データ解析こんさる． R を何年使っていても， ある「カタ」にはまってしまいがちなわけで …… とゆーことで久保せんせーの助言:
  • ある data.frame を再構成して別の data.frame を生成する場合， むやみにループだの rbind() ・ cbind() だの使うのではなく， vector の [] 展開わざとか元 data.frame から必要行抽出わざとか 組み合わせれば， コードは簡潔 & 処理速度は格段に速くなる
  • 個体差・場所差 random effects がややこしーデータは， 解析する前にとりあえず library(lattice) の xyplot() とかで全観測点 (平均とったり箱ヒゲ図にしない状態のもの) を一覧できるよーな図を作りなさい (例)．
• 昼飯．
• A710 の壊れプリンター修理してもらうことに． いやはや．
• 午後も岩波本修正作業．

[第 10 章の崩壊 & 再構成]

もーなんべんも説明している階層ベイズモデルなんだけど， 階層事前分布って何? とゆー説明をどこにもってくるべきなのか， わからなくなった …… 何が良い構成 (説明の順番) なのか， だれかおしえてくれー

• いろいろ考えたあげく， ここしばらくのぽりしー「めんどーなコトは章の後ろのほうに」 を適用すれば何とかなるような気がしてきた ……
• しかし書き直してる時間もなく， 本日の撤退時刻． 1750 研究室発． 買いもの． 1815 帰宅． 晩飯の準備．

[オーヴンなきミートローフに挑戦!]

もー岩波本第 10 章りすとらでぐったりばててしまったので， かくなる上は以前から技術的検討をひそかに重ねてきた 料理をつくってやるー …… とゆーことで， とりあえずひき肉・野菜・ナツメグぐちゃぐちゃ． 現在の久保脳とはこういったものなのか．

[琺瑯ほーろー]

タネを野田琺瑯の容器にいれ， さらにそれにアルミフォイルでふた， 鋳鉄琺瑯鍋に水をいれてミート容器を進水させる． 鍋ぶたをして 20 分ほど弱火にかけて蒸し蒸し加熱． カラだき危険!

[最後はオーヴントースター]

格納容器たる鍋からとりだした琺瑯容器のフタをとり， とけるチーズをのせてオーヴントースターにて上面から加熱． うーむ ……

[想定外な肉ぢる]

まあ， これでちゃんと内部まで加熱されてるし， それなりにおいしくできたのだけど， 予想外にたくさんの肉汁がでてしまった …… ふつーのミートローフづくりでは， オーヴン内加熱で蒸発してしまうのかな?

• 蒸しミートローフなる， かねて思案の調理技法を検証できたので， 岩波本ぐちゃぐちゃアタマも少しすっきり． 晩飯．
• なぜかしらいつのまにか， 近所の極楽湯に連行されてしまった …… とゆーことで， 今日はうんどう休養日． しかしこういう日は温泉のほうがよかったのかも．
• [今日の運動]
  • 朝のラジオ体操， だけ．
• [今日の食卓]
  • 朝 (0730): 米 0.5 合． ワカメ・豆腐の味噌汁． タマネギ・ピーマン・ニンジン・シイタケ・プチトマト・チーズ・ベイコン・マカロニのサラダ． 鶏ササミのソース炒め．
  • 昼 (1220): 研究室． 米 0.7 合． タマネギ・ピーマン・ニンジン・シイタケ・プチトマト・チーズ・ベイコン・マカロニのサラダ． 鶏ササミのソース炒め． ゴボウ・ニンジン・豚肉の炒めもの． レタス． リンゴ．
  • 晩 (1930): 米 0.5 合． ネギ・豆腐の味噌汁． 蒸しミートローフ， 赤黄パプリカ・ネギ・シイタケいり． ゆでブロッコリー． サツマイモ・ショウガ・バター． コマツナごまあえ．