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ぎょーむ日誌 2011-05-03

苦情・お叱りは, たいへんお手数かけて恐縮ですが, 久保 (kubo@ees.hokudai.ac.jp) までお知らせください.

2011 年 05 月 03 日 (火)

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よーやくエゾヤマザクラが咲きはじめました. となりですばやく開葉しているのはナナカマド.

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ドライトマトとトマト缶などでソースをつくる. 今日の野菜はレンコン・ブロッコリー・パプリカ・ゴーヤ・エリンギ. レンコンのあいだにベイコンをはさむ.

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[できた]
トマトだれを野菜の上からかけて, 火にかけるだけ. 野菜たくさん食べられる.

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[最後に]
残ったスープにバゲット (昼にモンクールで買った) のスライスをいれて, チーズをのせてふたたび火にかける. ちょっとワインをいれて蒸したらいいかんじになった.


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